Por Aí – Yes We Cook!

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Dicas para quem vai a St. Barths

julho 4, 2016

Quando decidi ir St. Barths a primeira dúvida que veio foi: “como chegar lá?”. Não existem vôos diretos daqui do Brasil, e mesmo assim acaba sendo difícil saber qual rota utilizar. Há algumas maneiras saindo do Brasil: via Panamá ou via Miami. Acabei optando por ir de Copa Airlines, com destino a St. Marteen, fazendo … Continue Lendo

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Dica de Hotel (inesquecível) em St Barth

junho 23, 2016

Uma das minhas grandes paixões (junto da gastronomia) é o mergulho. Mas não só o mergulho, todo o conjunto: a praia, o cheiro do mar, o sol… Por isso, estava com muita, mas muita expectativa para minhas “mini-férias” em St. Barth, Antilhas Francesas, no Caribe. Fiquei no hotel Le Sereno, no nordeste da ilha, à … Continue Lendo

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Os brancos (e tintos…) de Casa Blanca – Chile (parte 3)

abril 29, 2016

Nessa viagem descobri que a oscilação térmica é muito mais favorável para brancos que para tintos e por isso, localidades próximas ao mar são muito mais indicadas para essas uvas brancas. A vinícola Casa Blanca pertence ao grupo Santa Carolina. Essa vinícola não é aberta ao público, mas vale conferir essas fotos, já que eu … Continue Lendo

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Santa Carolina: uma vinícola linda, com vinhos inesquecíveis (parte 1)

abril 17, 2016

Semana passada fui convidada pela vinícola Santa Carolina do Chile a uma viagem inesquecível: conhecer não apenas seus lindos vinhedos, mas também provar vinhos sensacionais, que não conhecia, de sua produção. Depois de tantos dias, posso dizer: são realmente incríveis! A viagem durou alguns dias, tenho muito a compartilhar, então dividirei em alguns posts… Começando … Continue Lendo

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Dica de Hotel em Barcelona: Majestic Hotel & SPA

fevereiro 13, 2016

Esse carnaval escolhi algo diferente… Queria fugir do calor, da confusão, dos blocos (tudo que a vida toda eu corri atrás hahaha). O destino seria Barcelona, que eu já conheci há uns anos atrás na época que morava em Zurich, mas só por um final de semana. O lado bom era que os pontos turísticos … Continue Lendo

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Dicas sobre sake e aonde comprar aqui no Brasil e em Tokyo?

janeiro 17, 2016

Quem me segue pelo Instagram @yeswecook já deve ter percebido como eu adoro essa bebida e como venho procurado aumentar cada vez mais o conhecimento a respeito. Claro que fica muito difícil por conta do idioma: decorar o nome de um rótulo para mim é impossível por conta das letras japonesas, mas quando gosto muito … Continue Lendo

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Ryokan – o “hotel” super tradicional do Japão

janeiro 10, 2016

Impressionante a mistura de gerações no Japão: desde a moderníssima Tokyo até os templos e antiguidades que se espalham por todas as cidades de lá. Por isso, quando fiquei sabendo mais sobre os Ryokans não tive dúvidas que precisaria ficar hospedada em um desses, pelo menos uma ou duas noites. A idéia é ter uma … Continue Lendo

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Dica de Restaurante (Japão): Tokyo Shiba Toufuya Ukai

janeiro 3, 2016

Difícil, mas muito difícil um roteiro gastronômico no Japão, pelo simples motivo que são muitos restaurantes sensacionais a serem conhecidos. E mesmo os mais simples e escondidos escondem surpresas e uma gastronomia super bem trabalhada. Por isso, decidi compartilhar as melhores pedidas, aquelas que valem a pena ser consideradas em uma viagem por lá, dentre … Continue Lendo

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Dica de Restaurante em Tokyo – Peter – no Rooftop do “The Peninsula”

janeiro 2, 2016

Como tinha comentado, um dos principais motivos que me levaram a Tokyo, (além da cultura super diferente, claro) foi a gastronomia. Eles capricham mesmo, e além da comida em si, o ambiente também é cuidado nos minímos detalhes. Foram poucas noites em Tokyo, mas todas super planejadas. Uma das dicas que recebi foi a de … Continue Lendo

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JR Japan Rail Pass – Para viajar pelo Japão

dezembro 20, 2015

Essa é uma dica que não podia deixar de compartilhar, para quem estiver interessado em conhecer esse país. Principalmente se a idéia for ficar bastante tempo e conhecer outros lugares além de Tokyo… O Rail Pass do Japão é considerado um dos melhores do mundo e fiquei impressionada como realmente funciona bem. Antes de mais … Continue Lendo

20 Curiosidades sobre o Japão

novembro 29, 2015

Um dos principais motivos de eu querer ir para a Ásia (tirando a gastronomia, claro!) foi a cultura! Nunca tinha ido, e nada melhor que começar pelo Japão, achei que seria dos menores choques de realidade. Não preciso dizer que a modernidade e a tecnologia está muito à nossa frente, só que o que mais … Continue Lendo

Kyoto – o Japão antigo – Roteiro para 2 dias (parte 2)

novembro 19, 2015

Continuando meu roteiro por Kyoto, no meu segundo dia também tive erros mas muitos acertos… Digamos que depois do ano que morei em Zurich virei meio que turista profissional hahaha Sou super objetiva nos pontos que tenho que conhecer e tento otimizar ao máximo ao tempo para que tudo possa ser aproveitado ao máximo. Por … Continue Lendo