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Evento Andorinha – Chef Vitor Sobral

Já havia mostrado nesse post AQUI um evento que participei dos azeites Andorinha com o super chef Vitor Sobral. Além de dicas e receitas divinas, pudemos provar os pratos no restaurante que eu particularmente ADORO! Essa semana participei novamente desse evento. Não foi só uma delícia provar novamente um bacalhau preparado de maneira divina, mas também reencontrar os … Continue Lendo


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Receita de Feijão Tropeiro à minha moda- com gostinho de interiorrrr

Gostinho de interiorrrr (com aquele R bem puxado, delicioso e típico das cidades pequenas). Esse prato além de remeter à comida caseira, também é uma ótima opção para sobras de feijão. Você tira, o caldo, utiliza os caroços apenas, e tem um novo prato no menu da semana, sem nem ter muito trabalho. Esse prato … Continue Lendo