Faz tempo que a África do Sul está na minha lista de lugares a conhecer… E depois de ter ido para a Ásia nas últimas férias, quem sabe esse não seja meu próximo destino? Enquanto isso, vou explorando e pesquisando mais sobre o que a região tem a oferecer. Sim, eles têm bons vinhos e … Continue Lendo
Nessa viagem descobri que a oscilação térmica é muito mais favorável para brancos que para tintos e por isso, localidades próximas ao mar são muito mais indicadas para essas uvas brancas. A vinícola Casa Blanca pertence ao grupo Santa Carolina. Essa vinícola não é aberta ao público, mas vale conferir essas fotos, já que eu … Continue Lendo
Continuando a minha viagem para o Chile na semana passada, ainda cheia de lembranças. A vinícola completou 150 anos e realmente me surpreendeu positivamente. Apesar de os rótulos mais conhecidos aqui no Brasil serem os reservados, eles possuem “vinhaços” também, daqueles de guarda, para se esquecer na adega por muitos anos e suspirar quando for … Continue Lendo
Semana passada fui convidada pela vinícola Santa Carolina do Chile a uma viagem inesquecível: conhecer não apenas seus lindos vinhedos, mas também provar vinhos sensacionais, que não conhecia, de sua produção. Depois de tantos dias, posso dizer: são realmente incríveis! A viagem durou alguns dias, tenho muito a compartilhar, então dividirei em alguns posts… Começando … Continue Lendo
Hoje fui a um evento de vinhos daqueles que ficam na lembrança, no Hotel Unique, em São Paulo. A revista italiana Gambero Rosso trouxe mais de 60 dos melhores produtores de vinho da Italia. Foram muitos rótulos, difícil escolher por onde começar. Isso inclui inclusive o Sassicaia. Por causa da falta de tempo acabei não … Continue Lendo
Adoro Montevideo, a cidade apesar de ser banhada pelo Rio de la Plata, tem toda aparência de uma cidade litorânea. E eu como carioca da gema (e com muito orgulho!) me derreto com esse tipo de paisagem. Mas confesso: apesar de ter alguns restaurantes favoritos por lá e gostar demais de alguns que já falei … Continue Lendo
Um lugar apaixonante, acho que essa é a melhor forma de definir essa enoteca que descobri há pouco tempo, na área entre Vila Olímpia e Vila Nova Conceição (desde que me mudei para sampa esqueci um pouco o conceito de bairros que no Rio é super delimitado). AMEI, muito mesmo, tudo por lá…. E demorei … Continue Lendo
Fui a um evento essa semana na casa do consul geral da Argentina, Agustin Molina Arambarri, em São Paulo. Os empresários Peter Kutuchian e Claudio Oliveira juntamente com sua equipe fizeram o lançamento da So Malbec no Brasil. Eu visitei Mendoza há cerca de 10 anos atrás, é uma cidade linda e a paisagem favorece a degustação dos vinhos. … Continue Lendo
Todos já sabem o quanto eu ADORO vinhos. E degustações, com vinhos TOP de todo mundo não se fala né? Fui convidada para uma degustação deliciosa pelo SONOMA, aquele site com vinhos e preços sensacionais! E na degustação iríamos conhecer os próximos lançamentos do site (e opinar sobre eles!). Foram muitos e muitos vinhos provados … Continue Lendo
Semana passada fui à Wine Weekend a convite da Buenos Vinhos. Como já comentei há um tempo atrás sou colunista desse site com uma seção de Eno Gastronomia. Enquanto eu estava de licença maternidade, minha amiga Dani Abolin me substituiu com posts delicioso e com minha volta faremos muitas e muitas delícias juntas por lá! … Continue Lendo
Quem me conhece sabe que eu sou fascinada pelo mundo dos vinhos, né? E nada mais justo do que terminar essa semana de sorteios brindando virtualmente! E como em um fim de refeição: um vinho de sobremesa! O vinho é daqueles para serem lembrados, com notas de mel e frutas amarelas. É um presente do … Continue Lendo
São muitos eventos que acabo participando pelo blog, para todos os gostos… Uns fartos e gostosos, outros recheados de brindes, aqueles com chefs famosos, alguns com muitos amigos presentese por aí vai. Semana passada porém, participei de um que reunia todas essas características em uma única tarde: um almoço na sede da La Pastina, com … Continue Lendo
