By Koji – o japa TOP do estádio do Morumbi

Fui conhecer o By Koji, um japa que já tinha ouvido falar bastante, não só pela comida, mas também pela peculiaridade de estar no estádio do Morumbi. E com uma vista super privilegiada do campo…

E que pratos!!! De entradinha tempurá de vieiras:

Kani Cream Croque (ou croquete de siri):

Todos muito bem feitos! E os que mais me surpreenderam foram o coquetel de camarão com vieira (quando olhei para esse na lista fiquei pensando naquelas versões de coquetel dos anos 80 sabe? Me perguntei o que seria o toque oriental no prato, mas segui a orientação do garçon. Uma delícia, super recomendo!)

Lagostin gratinado (SUPER SUPER top):

E o ceviche, que me surpreendeu com a maneira de ser servido, no maior estilo oriental. Essas bolinhas no centro são pérolas de shoyu, um charme! Adorei:

Tudo super bem acompanhado por um sake geladinho…

Já os sushis são um capítulo à parte: tudo super fresco, bem feito, acho que as fotos dizem tudo né? Começando com os básicos: atum, camarão e ovas…

Tataki de atum sensacional, vejam pela cor, também com as pérolas de shoyu…

Joe e makimono de camarão empanado (comam com os olhos!)…

E para finalizar duplas de agulhão trufado, de vieiras e de torô (que é a parte gorda do atum). Fechado com chave de ouro!

AMEI! O mais interessante é que eles possuem cadeiras próprias, então em dia de jogos ou shows no estádio dá para fazer reserva e assistir por lá! A comida japonesa e bebidas incluídas (exceto bebidas alcóolicas, que em dias de jogos são proibidas). Sai a cerca de R$ 250,00 para jogos (OBS: em dia de jogos não dá para parar dentro do estádio, nos outros dias é permitido e possuem manobrista)

Ah, e a hostess Keiko fica vestida a carater! Uma simpatia!