Abbraccio: o italiano da rede do Outback

Essa semana fui conhecer o Abbraccio, o italiano que inaugurou no shopping Vila Olimpia aqui em sampa e faz parte da rede do Outback (que eu já frequentei muito nos happy hours quando trabalhava no Rio…). Mas atenção: eles só inauguram no dia 03 de Março.

O conceito deles é no estilo de happy hour também só que muito mais focado nos vinhos que naquelas canecas de chope congeladas do australiano…

A cozinha deles é aberta, acho muito legal esse tipo de conceito muito usado lá fora. Aliás, essa é a primeira unidade da rede e eles já têm planos para inaugurar a outra unidade aqui em São Paulo nos próximos meses.

A outra novidade chega a ser cômica: eles possuem um alto falante nos banheiros ensinando aula de italiano. Só espero que isso não aumente muito as filas hahhahah. Outra coisa super interessante é que eles oferecem a água filtrada de cortesia e o pão quentinho também! E ele vem acompanhado desse azeite que eles jogam por cima dessas ervas (e fica delicioso!). Muito simpático mesmo!

Dentre os pratos, adorei as lulas empanadas com molho marinara da casa, super crocantes e pedida certa para um happy hour (com vinho ou cerveja!)

Mas a entradinha mais deliciosa foi com certeza o “Duetto di Piadina”, uma massa absurdamente crocante coberta com frango, abobrinha e queijo de cabra. Recomendo muito! Ah, eles terão pizzas também!

E claro que possuem várias e várias opções de pratos e massas artesanais que vêem de um fornecedor exclusivo. Já pensando no meu próximo happy hour 😉