Ásia – Yes We Cook!

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Dicas sobre sake e aonde comprar aqui no Brasil e em Tokyo?

janeiro 17, 2016

Quem me segue pelo Instagram @yeswecook já deve ter percebido como eu adoro essa bebida e como venho procurado aumentar cada vez mais o conhecimento a respeito. Claro que fica muito difícil por conta do idioma: decorar o nome de um rótulo para mim é impossível por conta das letras japonesas, mas quando gosto muito … Continue Lendo

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Ryokan – o “hotel” super tradicional do Japão

janeiro 10, 2016

Impressionante a mistura de gerações no Japão: desde a moderníssima Tokyo até os templos e antiguidades que se espalham por todas as cidades de lá. Por isso, quando fiquei sabendo mais sobre os Ryokans não tive dúvidas que precisaria ficar hospedada em um desses, pelo menos uma ou duas noites. A idéia é ter uma … Continue Lendo

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Dica de Restaurante (Japão): Tokyo Shiba Toufuya Ukai

janeiro 3, 2016

Difícil, mas muito difícil um roteiro gastronômico no Japão, pelo simples motivo que são muitos restaurantes sensacionais a serem conhecidos. E mesmo os mais simples e escondidos escondem surpresas e uma gastronomia super bem trabalhada. Por isso, decidi compartilhar as melhores pedidas, aquelas que valem a pena ser consideradas em uma viagem por lá, dentre … Continue Lendo

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Dica de Restaurante em Tokyo – Peter – no Rooftop do “The Peninsula”

janeiro 2, 2016

Como tinha comentado, um dos principais motivos que me levaram a Tokyo, (além da cultura super diferente, claro) foi a gastronomia. Eles capricham mesmo, e além da comida em si, o ambiente também é cuidado nos minímos detalhes. Foram poucas noites em Tokyo, mas todas super planejadas. Uma das dicas que recebi foi a de … Continue Lendo

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JR Japan Rail Pass – Para viajar pelo Japão

dezembro 20, 2015

Essa é uma dica que não podia deixar de compartilhar, para quem estiver interessado em conhecer esse país. Principalmente se a idéia for ficar bastante tempo e conhecer outros lugares além de Tokyo… O Rail Pass do Japão é considerado um dos melhores do mundo e fiquei impressionada como realmente funciona bem. Antes de mais … Continue Lendo

20 Curiosidades sobre o Japão

novembro 29, 2015

Um dos principais motivos de eu querer ir para a Ásia (tirando a gastronomia, claro!) foi a cultura! Nunca tinha ido, e nada melhor que começar pelo Japão, achei que seria dos menores choques de realidade. Não preciso dizer que a modernidade e a tecnologia está muito à nossa frente, só que o que mais … Continue Lendo

Kyoto – o Japão antigo – Roteiro para 2 dias (parte 2)

novembro 19, 2015

Continuando meu roteiro por Kyoto, no meu segundo dia também tive erros mas muitos acertos… Digamos que depois do ano que morei em Zurich virei meio que turista profissional hahaha Sou super objetiva nos pontos que tenho que conhecer e tento otimizar ao máximo ao tempo para que tudo possa ser aproveitado ao máximo. Por … Continue Lendo

Kyoto – o Japão antigo – Roteiro para 2 dias (parte 1)

novembro 15, 2015

A pesquisa foi grande!Não apenas com muita gente que já foi para o Japão, com pessoas que moram ou moraram por lá, como muita busca pelo Google. E a conclusão que cheguei é que nunca será perfeito já que a percepção de cada pessoa é diferente e o que agrada a uns não necessariamente será … Continue Lendo

Dica de Hotel em Tokyo: Shangri-la

novembro 7, 2015

Antes de ir para os hotéis de Kyoto, queria falar de todos por onde passamos em Tokyo… O Shangri-la foi onde passamos o último dia de viagem e esperávamos bastante de lá, por ser uma cadeia asiática familiar (a origem é da Malásia) super tradicional, conhecida pelos seus hotéis de luxo. O hotel é todo … Continue Lendo

Dica de Hotel em Tokyo: Palace Hotel

outubro 30, 2015

Antes de entrar nos roteiros e nas dicas e curiosidades sobre a viagem, queria compartilhar os hotéis, que acabam fazendo toda diferença na viagem. Eu gosto muito de chegar das minhas andanças turísticas num quarto aconchegante para um banho bem demorado e um cochilo antes do jantar… O segundo hotel que fiquei em Tokyo foi … Continue Lendo

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Dica de Hotel em Tokyo: Imperial Hotel

outubro 28, 2015

Quem me segue pelo Instagram @yeswecook ficou ligado nas fotos das minhas férias pelo Japão. Foram fenomenais e uma das viagens mais impressionantes que eu já fiz! Não só pela comida (o Japão é o país com mais estrelas Michelin do mundo, com muito mais que a própria França) mas principalmente pela cultura e pela … Continue Lendo