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Restaurante “A Voce” – NYC / Prêmio Recebido – Arte na Cozinha

Antes de ir a NY a tia do meu marido, que tem um super bom gosto, me recomendou demais um restaurante que tive que conferir. Achei sensacional pois os pratos eram de fato DELICIOSOS e os preços  super justos para o que eles oferecem. Gostei tanto que tive até vontade de voltar, mas pena que … Continue Lendo


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Benjamin`s – NY / Prêmio Vitao Recebido pela Sorteada

Pois eh, como comentei tive que ir a NY na semana passada. Ossos do ofício, mas sempre uma experiência gastronomica nova. Adoro essa cidade e apesar de o teclado americano não possuir acentos (o que faz com que eu tenha que revisar tudo que escrevi anteriormente), não posso deixar de falar dos restaurantes sensacionais que passei por lá. … Continue Lendo


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Zena Caffé / Entrevista no blogs de Culinária

Já acompanho o @CaBertolazzi pelo twitter faz tempo. Ele é o dono do Zena Caffé no Jardins, super famoso pelo bife a milanesa e outros pratos como o nhoque e foccacias.  Estava contando os dias para conhecer, já tinha até mesmo feito propaganda sem nunca ter ido, então precisava de fato tirar a prova! Vale … Continue Lendo


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Lá da Venda

Conheci esse charmoso restaurante literalmente ao acaso. Estava passando por Vila Madalena, em sampa, com o meu marido e vimos um restaurante super charmoso e paramos para olhar. Na verdade, quando chegamos quase fomos embora achando que se tratava de uma lojinha (também super charmosa por sinal), mas acabamos ficando e descobrindo também um restaurante … Continue Lendo


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Bolinhos de Risoto com gruyere, servido com geléia de pimenta

Sobra de risoto, o que fazer? Pergunto pelo simples motivo que risoto requentado fica com uma textura amolecida. Ao mesmo tempo que sou contra desperdícios (principalmente de algum risoto delicioso), não sinto vontade alguma de comê-lo no dia seguinte. Quer uma solução deliciosa? Bolinhos de risoto recheados com queijo gruyere. É sensacional! Já coloquei aqui … Continue Lendo


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Prima Bruschetteria

Já estou há um tempo para fazer esse post, mas nunca consegui fotos boas para ilustrar a postagem. Há alguns meses com uma certa frequência meus almoços de domingo têm sido no Prima Bruschetteria. Trata-se de um restaurante carioca, despretencioso (mas ao mesmo tempo DELICIOSO). Eu e meu marido não deixamos de pedir nunca uma … Continue Lendo


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Tagliatelle de Tomate Seco à minha moda

Desde que morava no Rio sempre adorei a massa dos restaurantes do Sergio Arno. No Rio só existe um ponto, mas aqui em sampa são vários. Há um tempo atrás descobri que eles também vendem as massas para preparar em casa e desde então virei cliente da lojinha também. São diversos sabores: tomate seco, azeitona, … Continue Lendo


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Condessa

Fui no fim de semana passado ao restaurante Condessa, no bairro Vila Nova Conceição, com mais um casal de amigos. Estava há um tempo querendo conhecer o restaurante. Além de ser uma graça por fora por dentro também tem a decoração bem rústica e bastante aconchegante. Depois de ver no Blog da Ana (o Degustando … Continue Lendo


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Totivendo de Camarão

No Rio, fui algumas vezes no bar “Chico e Alaíde” no Leblon, que além de ter um chope excelente, também faz aperitivos sensacionais. Tanto o Chico como a Alaíde vieram do “Bracarrense” outro bar super tradicional no Rio para abrir o próprio negócio e considerando o sucesso dos seus quitutes, logicamente o bar vive lotado. … Continue Lendo


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Era uma vez um Chalezinho…

Sim, ADORO fondue. E num ambiente aconchegante, no frio, com um bom vinho e amigos melhor ainda. No Rio sempre ía à Casa da Suiça que tem uma das melhores batatas rosti que já provei. Aqui em sampa descobri um lugar no mesmo estilo, com fondues deliciosos (ok, a batata rosti não dá nem para … Continue Lendo


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Restaurante “7 Portes” – Barcelona

Quando fui a Barcelona recebi várias dicas e muitas delas sobre o chamado restaurante “7 Portes”, onde dizia-se encontrar a melhor Paella de lá. Depois de tantas pessoas dizendo o quanto imperdível era, resolvi testar e qual não foi a minha surpresa pois mais do que a melhor Paella de Barcelona, essa foi sem dúvida … Continue Lendo


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Brasserie Le Jazz

Estava há um tempo querendo conhecer o Brasserie Le Jazz em Pinheiros e finalmente fui nesse final de semana. É um pequeno restaurante no estilo francês em Pinheiros, super charmoso. Aos domingos o restaurante abre as 13h e mesmo chegando antes desse horário, as mesas já estavam lotadas, com pessoas aguardando na porta o restaurante abrir. … Continue Lendo