Durante a minha licença decidi fazer um curso para aprender a fazer bolos. Ou melhor, decorar bolos, né? Porque bolos eu comecei a fazer pequenininha, era o que eu mais gostava de fazer… Mas a tal da pasta americana era um desafio, afinal fazer esse tipo de trabalho não pode nem ser chamado de culinária … Continue Lendo
Estou um pouco sumida esses dias, mas essa semana foi a fatídica volta ao trabalho! Deixar a pequena em casa depois de mais de 5 meses juntas todo o tempo não é das tarefas mais fáceis, mas estou me adaptando… Essa fotinha abaixo foi tirada na minha mesa do trabalho, tenho tomado chazinho de hortelã … Continue Lendo
Saímos de férias com a minha pequena pela primeira vez como tinha comentado. Apesar de a gente adorar os destinos eno-gastronômicos, dessa vez passamos longe disso… O destino teve que ser perto (afinal, não queria colocá-la dentro de um avião tão cedo) e com uma boa estrutura para bebês. Acabei escolhendo o Club Med de … Continue Lendo
Eu AMO chás! de todos os tipos: do gelado ao quentinho para ser tomado naqueles dias frios deliciosos… Confesso que gosto mais dos de fruta, como aqueles de maça ou frutas vermelhas, mas vez por outra me surpreendo com um sabor novo que passo a ADORAR! Para vocês terem uma idéia, no meu trabalho, onde … Continue Lendo
Para quem ainda não decidiu o que fazer nesse dia especial, aqui vão algumas sugestões de entrada, de pratos principais e de sobremesas… Todas deliciosas e sucesso garantido! Recomendo! Esse é o primeiro dia dos pais do meu marido, estamos super felizes! E em dobro já que domingo será também o batizado da pequena… O … Continue Lendo
Para quem ainda não conhece, o blog da Alessandra, Pilotando um Fogão é uma delícia! Ela escolhe a dedo as suas receitas e são todas feitas com muito, muito carinho… Gaúcha, mãe, esposa, blogueira, cozinheira, e um amor de pessoa! Nessa entrevista, que faz parte das entrevistas coletivas organizadas pela Andrea Potsch do Aromas e … Continue Lendo
Essa seção andava um pouco esquecida, mas como adoro receber essas fotinhas resolvi retomar (aguardando ansiosamente por novas fotos dos pratos, tá?) A Fernanda Barbosa preparou o Medalhão ao Molho de Mostarda Preta. Ficou super bonito e bem executado! A Vanessa Bruno preparou o Empadão Integral de Palmito e disse que foi um sucesso … Continue Lendo
E estamos todos radiantes por aqui! Primeira viagem da minha baby, ou melhor, primeira vez que ela dorme fora de casa (tirando as duas primeiras noites no hospital, claro… hahaha). Vamos passar a semana fora, curtindo sol (se São Pedro permitir, né??), mar, piscina. Claro que não podemos ir muito longe já que a baby … Continue Lendo
Comentei há um tempo sobre o stand desse mercadinho, do restaurante de comida “caseira” (entre aspas já que nada que vem do chef Alex Atala é simples o suficiente para ser considerado suuuper caseiro, né??), que montaram no evento Paladar. Achei o máximo e fiz várias comprinhas por lá, mas ainda não tinha ido ao … Continue Lendo
Essa é a idéia para um lanchinho saudável, rápido e delícioso, que minha mãe ficou fazendo para mim quando esteve aqui me visitando da última vez. É tão gostoso e tão simples que tive que guardar para compartilhar com vocês… Sem receitas, apenas: pão integral, queijo minas, azeite, uma rodela de tomate, orégano, frigideira e … Continue Lendo
Essa foi mais uma das massas diferentes que comprei para experimentar. Confesso que nunca tinha ouvido falar de massa de vinho. Não que o gosto da bebida esteja muito presente, mas a cor e a combinação com uma carninha fazem toda diferença no resultado final do prato, né? Comprei no site Sonoma, olhei há pouco … Continue Lendo
Semana passada fui à Wine Weekend a convite da Buenos Vinhos. Como já comentei há um tempo atrás sou colunista desse site com uma seção de Eno Gastronomia. Enquanto eu estava de licença maternidade, minha amiga Dani Abolin me substituiu com posts delicioso e com minha volta faremos muitas e muitas delícias juntas por lá! … Continue Lendo
