bifes a pizzaiolo

Que tal variar o cardápio com uma dica super simples e deliciosa? Sabe aquele bife tradicional que fazemos quando estamos sem tempo? Fica ótimo se dermos esse toque especial que não leva nem 5 minutos para fazer.

Após fritar os bifes de um lado na manteiga e tempera-los, vire-os e enquanto o outro lado está fritando basta colocar tomates picados (com casca e sem sementes), orégano e fatias de muçarela de búfula cortada em rodelas. Cobrir a frigideira com uma tampa para que a muçarela derreta levemente, por 1 minuto. E é só!

bife com tomate

Na hora de servir, colocar alho frito por cima (desse comprado pronto mesmo)! Enjoy!

 


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Um comentário


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Cecilia esse é o tipo de bofe que gosto, passadinho na manteiga e temperadinho com tomates, aromático e com queijinho? Hummmm. não precisa de mais nada. Deliciosa sugestão. Beijinhos


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