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Uma sobremesa em Montevideo….

Já que uma imagem vale mais do que mil palavras, não podia deixar de compartilhar essa com vocês… Fui jantar no La Perdiz em Montevideo (que já comentei nesse post AQUI) e comi uma sobremesa que me tirou do sério… Absurdamente deliciosa panqueca de doce de leite, quentísima, quase queimando a boca, com chocolate amargo e … Continue Lendo

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Bolo de Maçã Delicioso – (que eu fazia quando era criança)

Já coloquei umas receitinhas que saíram do meu livrinho de receitas de criança por aqui. Acho que com o meu espírito maternal aflorando fico cada vez mais tendenciosa a fazer essas receitas e a lembrar de como eu me divertia fazendo as primeiras experiências na cozinha… Lembro bem como eu fazia: lápis e papel na mão … Continue Lendo

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Mousse de Coco com calda de Manga – e não leva 10 minutos para ficar pronta!

Pois é, essa sobremesa linda que vocês vêm na foto, que parece super diferente e gourmet não leva 10 minutos mesmo para ser preparada (ATENÇÃO: eu disse 10 minutos para o preparo, claro que na geladeira é necessário mais tempo para que crie a consistência que a gente deseja). A receita chama essa sobremesa de … Continue Lendo

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Magnolia Bakery – os cupcakes do Sex in the City

Fazia tempo, mas muito tempo que eu queria conhecer a Magnolia Bakery em NYC. Toda vez que ia para lá me prometia ir lá provar os famosos cupcakes, conhecidos por sua participação no seriado Sex in the City.  Apesar de eu não ser das maiores fãs de cupcake, só de olhar dá vontade de dar … Continue Lendo

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Receita de brownie – com sabor de infância

Sabe aquele meu livro de receitas que fiz quando era criança, aos 6 anos? Acho que pelo menos desde os 11 anos de idade essa receita estava por lá. Fazia muito, mas muito mesmo e claro, pois todos adoravam. Com o passar dos anos acabei fazendo algumas alterações na receita inicial (que veio de algum … Continue Lendo

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Bolo Simples de Liquidificador – Fofinho e prático

Antes de mais nada queria deixar claro que essa não é daquelas receitas de arrancar suspiros e surpreender algum gourmet. É apenas um bolinho simples e prático para ter em casa sem gastar muito tempo, pelo simples motivo: basta colocar todos os ingredientes dentro do liquidificador e levar ao forno. Fica super fofinho e uma … Continue Lendo

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Curso Divas chocolates – fiz o módulo 2!!!

Vocês se lembram do curso que em comentei que fiz ano passado nesse post AQUI? Então, a Simone Izumi lançou o módulo 2 do curso maravilhoso que ela dá aos sábados (e às vezes 2as feiras) e para os que fizeram o primeiro e já aprenderam todas as técnicas básicas (ou nem tanto) de temperar o … Continue Lendo

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Como fazer chocolate em casa?

Gente, vejam que luuuuxoooooo o super kit que recebi da Confraria Cook lovers. Para quem AINDA não conhece, a Cook lovers nada mais é que uma livraria gourmet (sim, apenas com títulos gastronômicos – e isso inclui vinhos, cão gourmet, sucos e por aí vai) que vende os melhores livros do mercado e kits como esse … Continue Lendo

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Como fazer Rabanadas ?

Espero que o Natal de todos tenha sido delicioso! O meu foi nao apenas delicioso como super divertido, quase uma maratona… Várias casas para visitar e em cada uma dela tínhamos que provar quitutes e mais quitutes. Mas dentre todos, a rabanada é unanimidade: quer prato com mais cara (e gosto) de Natal que esse? E podemos inclusive cantar com ritmo … Continue Lendo

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Feliz Natal!!!

O vídeo abaixo, que recebi da amiga Ju do blog Ju Sem Pressa, traduz em imagens o sentimento de milhões de pessoas ao redor do mundo. Não só os que moram longe dos que amam, mas todos que fazem todo o possível para estar perto e viajam kilometros para essa data tão especial. Eu sou uma dessas, que precisa pegar um avião até … Continue Lendo

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Natal Foodbloggers

Esse sábado ocorreu o tão esperado Natal de blogueiros de culinária na casa da Dani e Wlad, do Cinebistrot. Cada um levava um prato para a ceia, minhas escolhas foram panetone de doce de leite e Tapas folhadas de brie com mel trufado. E sabem quem também participou do evento? Johnnie Walker, o cãozinho da Dani, vestido … Continue Lendo

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Bolo de laranja fofinho, quentinho e molhadinho para fechar o domingo!

Já segue @yeswecook no Instagram? Se ainda não, recomendo para não perder nenhuma atualização do blog 😉 Tem coisa melhor que um bolo quentinho, cheiroso, saindo de forno no final da tarde de domingo? E se esse bolo além de fofinho tiver uma casca super crocante e uma calda açucarada que ainda deixa ele super … Continue Lendo

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