Receitas – Página: 6

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Sugestões de Cardápios para o Dia dos Pais

agosto 9, 2013

Para quem ainda não decidiu o que fazer nesse dia especial, aqui vão algumas sugestões de entrada, de pratos principais e de sobremesas… Todas deliciosas e sucesso garantido! Recomendo! Esse é o primeiro dia dos pais do meu marido, estamos super felizes! E em dobro já que domingo será também o batizado da pequena… O … Continue Lendo

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Pão delícia – para o lanche da tarde

Essa é a idéia para um lanchinho saudável, rápido e delícioso, que minha mãe ficou fazendo para mim quando esteve aqui me visitando da última vez. É tão gostoso e tão simples que tive que guardar para compartilhar com vocês… Sem receitas, apenas: pão integral, queijo minas, azeite, uma rodela de tomate, orégano, frigideira e … Continue Lendo

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Massa de vinho com molho de picadinho

julho 31, 2013

Essa foi mais uma das massas diferentes que comprei para experimentar. Confesso que nunca tinha ouvido falar de massa de vinho. Não que o gosto da bebida esteja muito presente, mas a cor e a combinação com uma carninha fazem toda diferença no resultado final do prato, né? Comprei no site Sonoma, olhei há pouco … Continue Lendo

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Wine Weekend 2013 – Uma taça e uma viagem pelo mundo

julho 30, 2013

Semana passada fui à Wine Weekend a convite da Buenos Vinhos. Como já comentei há um tempo atrás sou colunista desse site com uma seção de Eno Gastronomia. Enquanto eu estava de licença maternidade, minha amiga Dani Abolin me substituiu com posts delicioso e com minha volta faremos muitas e muitas delícias juntas por lá! … Continue Lendo

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Sugestões de Sopas para o friozinho…

julho 29, 2013

Separei algumas idéias deliciosas de sopinhas para esse friozinho. Final de semana chegando, que tal uma dessas no sofá, com um edredon e um filminho?? Ah, claro, sem esquecer da taça de vinho pois ninguém é de ferro né? rsrs Para visualizar a receita, basta clicar no link abaixo: 1) Sopa de Camembert com Caviar … Continue Lendo

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Bifes a Pizzaiolo

julho 25, 2013

Que tal variar o cardápio com uma dica super simples e deliciosa? Sabe aquele bife tradicional que fazemos quando estamos sem tempo? Fica ótimo se dermos esse toque especial que não leva nem 5 minutos para fazer. Após fritar os bifes de um lado na manteiga e tempera-los, vire-os e enquanto o outro lado está … Continue Lendo

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Evento – Lançamento do whisky japonês – Suntory

julho 23, 2013

Semana passada participei do evento de lançamento do whisky Suntory no Brasil. Para mim foi no mínimo curioso já que não sabia de mais essa especialidade da culinária oriental: o whisky deles nào é apenas bom como também compete com marcas como Johnie Walker Red Label. São vencedores de diversos prêmios da categoria e o … Continue Lendo

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Bolo de fubá com goiabada cascão (de liquidificador)

julho 22, 2013

Goiabada cascão já é uma delícia, mas eu garanto que fica ainda mais valorizada como recheio desse bolo de fubá maravilhoso! E como costumo falar: ainda mais delicioso por ser de liquidificador e super fácil de fazer! A receita foi adaptada do livro “Bolo de Avó” da Ed. Boccato, que traz diversas receitas desses bolos … Continue Lendo

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Massa ao Molho de Alho-Poró e Shimeji

julho 16, 2013

Dia desses comprei umas massas no site Sonoma, com sabores diferentes, que estava louca para provar: papoula, vinho e tinta de lula. E a que decidi preparar primeiro foi exatamente a de papoula por ser tão incomum: claro que os grãozinhos dariam um toque especial. E eu estava certa, foi um toque crocante que fez … Continue Lendo

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Bolo Cremoso de Pamonha – da Simone Izumi

julho 12, 2013

Não sei se chamaria de bolo cremoso de pamonha ou pamonha cremosa em forma de bolo! Aqui em casa somos suspeitos pois adoramos tudo que leva milho, de sorvete a brigadeiro e claro, aqueles mais tradicionais. Então quando vi essa receita no blog Chocolatria, da Simone Izumi (aquela que já comentei bastante por aqui, que dá … Continue Lendo

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Banana caramelada com paçoca – facílima, rápida e DELICIOSA

julho 1, 2013

Sou assinante da revista Casa e Comida e vez por outra tem umas receitinhas por lá que me surpreendem. Não falo daquelas super hiper sofisticadas e trabalhosas (essas vez por outra eu separo, deixo marcadas para saírem do papel, só que muitas delas acabam caindo no esquecimento…). Dessa vez, em uma reportagem com o chef … Continue Lendo

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Evento – Oficina de doces Fleischmann

junho 26, 2013

httpv://www.youtube.com/watch?v=ag0GSuYhHzw Semana passada eu e outras blogueiras participamos de uma oficina de doces brasileiros da Fleischman. Foi super curioso pois além de colocarmos a mão na massa para preparar as delícias, também tivemos a participação da historiadora Débora Oliveira que contou um pouco da história de cada um dos doces, que são super tradicionais na … Continue Lendo