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Creme de Mandioquinha MARA

Ainda não virei paulista mas não resisti à pressão e passei a chamar batata baroa de mandioquinha por livre e expontânea pressão (afinal, sou carioca e conhecia como baroa por toda vida). Além de ser muito mais fácil fica mais fácil de me comunicar hahaha. E é interessante pois apesar de serem estados tão próximos … Continue Lendo


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Sugestões de Sopas para o friozinho…

Separei algumas idéias deliciosas de sopinhas para esse friozinho. Final de semana chegando, que tal uma dessas no sofá, com um edredon e um filminho?? Ah, claro, sem esquecer da taça de vinho pois ninguém é de ferro né? rsrs Para visualizar a receita, basta clicar no link abaixo: 1) Sopa de Camembert com Caviar … Continue Lendo


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Sopa de Tomate – para o meu pai!

Não é novidade que moro distante (geograficamente!!!) da minha família. Falo geograficamente pois é muito claro que apesar de distantes por morarmos em cidades diferentes estamos sempre próximos em pensamentos. E por isso acabo passando datas especiais como o dia dos pais longe de quem deveria estar do lado nesse dia. Mas para minha alegria … Continue Lendo


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Sopa de Camembert – e um pouco de magia na cozinha

Desde pequena eu sempre adorei brincar de misturar coisas, sejam comestíveis ou não… Um dos meus passatempos favoritos era um kit de alquimia com experimentos químicos. Lembro que ganhei o tal kit que era recomendado para crianças acima de 10 anos quendo tinha apenas 6 e fui proibida de usar, para minha frustração… Até que quando fiz … Continue Lendo


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Sopinha de Milho com Tortillas

Nem preciso dizer mais uma vez que São Paulo está frio e que uma sopinha nesses dias cai super bem. Essa receita veio inspirada pela Nigella e para os que precisam de “sustância” como meu marido, essa sopa é ideal. Por cima colocamos tortillas com queijo derretido que dão um toque super especial. É picante, … Continue Lendo


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Sopa de Cebola no Pão

Sim, São Paulo de fato está frio. Casacos, mangas compridas e meias saíram do armário. Época de sopas e essa de cebola no pão cai super bem nesses dias. Além de deliciosa, a apresentação também conta a favor e até o meu marido, que não gosta de sopas, pediu para repetir mais vezes essa receita. … Continue Lendo