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Os Panetones da Nestle para o Natal!

Essa semana fui conhecer os lançamentos de panetones da Nestle para o Natal desse ano. Confesso que nunca fui muito fã, na verdade lá em casa nunca fui algo indispensável, pois as frutas cristalizadas não são algo que me atrai muito… Mas sendo Nestle, e pensando em tudo de delicioso que fazem com chocolates decidi … Continue Lendo


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Bolo de coco gelado – para lembrar a infância!

Semana passada minha babê fez 6 meses. Apesar de ser muito tempo de vida, para nós, os pais que acompanham o crescimento dessa fofura no dia-a-dia, que acordam de madrugada e principalmente que comemoram cada nova descoberta, é uma data a se celebrar. Aliás, temos vivido momentos de extrema felicidade há alguns meses, então tudo … Continue Lendo


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Biscoitos Recheados

Eu ameiiii essa idéia que encontrei no encarte recente do Pão de açucar. É daquelas que pensamos: “como não pensei nisso antes??”. Consiste em rechear o biscoito maizena com o brigadeiro de sua preferência, cobrir uma ponta com chocolate e confeitos, e um lacinho de fitas para decorar. Simples assim! No passo a passo dá para entender … Continue Lendo


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O meu dia de boleira

Durante a minha licença decidi fazer um curso para aprender a fazer bolos. Ou melhor, decorar bolos, né? Porque bolos eu comecei a fazer pequenininha, era o que eu mais gostava de fazer… Mas a tal da pasta americana era um desafio, afinal fazer esse tipo de trabalho não pode nem ser chamado de culinária … Continue Lendo


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Sugestões de Cardápios para o Dia dos Pais

Para quem ainda não decidiu o que fazer nesse dia especial, aqui vão algumas sugestões de entrada, de pratos principais e de sobremesas… Todas deliciosas e sucesso garantido! Recomendo! Esse é o primeiro dia dos pais do meu marido, estamos super felizes! E em dobro já que domingo será também o batizado da pequena… O … Continue Lendo


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Bolo de fubá com goiabada cascão (de liquidificador)

Goiabada cascão já é uma delícia, mas eu garanto que fica ainda mais valorizada como recheio desse bolo de fubá maravilhoso! E como costumo falar: ainda mais delicioso por ser de liquidificador e super fácil de fazer! A receita foi adaptada do livro “Bolo de Avó” da Ed. Boccato, que traz diversas receitas desses bolos … Continue Lendo


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Bolo Cremoso de Pamonha – da Simone Izumi

Não sei se chamaria de bolo cremoso de pamonha ou pamonha cremosa em forma de bolo! Aqui em casa somos suspeitos pois adoramos tudo que leva milho, de sorvete a brigadeiro e claro, aqueles mais tradicionais. Então quando vi essa receita no blog Chocolatria, da Simone Izumi (aquela que já comentei bastante por aqui, que dá … Continue Lendo


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Banana caramelada com paçoca – facílima, rápida e DELICIOSA

Sou assinante da revista Casa e Comida e vez por outra tem umas receitinhas por lá que me surpreendem. Não falo daquelas super hiper sofisticadas e trabalhosas (essas vez por outra eu separo, deixo marcadas para saírem do papel, só que muitas delas acabam caindo no esquecimento…). Dessa vez, em uma reportagem com o chef … Continue Lendo


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Evento – Oficina de doces Fleischmann

httpv://www.youtube.com/watch?v=ag0GSuYhHzw Semana passada eu e outras blogueiras participamos de uma oficina de doces brasileiros da Fleischman. Foi super curioso pois além de colocarmos a mão na massa para preparar as delícias, também tivemos a participação da historiadora Débora Oliveira que contou um pouco da história de cada um dos doces, que são super tradicionais na … Continue Lendo


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Bolo de Tapioca – D-I-V-I-N-O

Outro dia, durante a fase final da gestação, aquela fase que nem dá para levantar direito com o peso da barriga, vi um post da querida Rachel Azevedo, do blog Na Biroskinha, com um bolo de tapioca de tirar o sono. Além de eu amar tudo feito com esse ingrediente brasileiríssimo, a fase de desejos pela … Continue Lendo


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Bolo de Banana Caramelada – para o final de semana!

A situação foi a seguinte: domingo passado, eu e meu marido em casa e ele me pede um bolo… Sabe aquela cara de quem faria tudo para ter um bolinho saindo do forno naquele momento? E claro que eu não resisto! Nem ao pedido carinhoso, nem à tentação de criar algo novo na cozinha… Na … Continue Lendo


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Torta Marmorizada de Chocolates Branco e Preto – Mais uma da infância….

Essa torta tem história… E como tem! Faço desde que sou criança, não apenas por ficar linda e com uma pose de algo diferente e gourmet, mas também por que sempre foi sucesso absoluto entre todos os meus amigos. Quando era mais nova, os trabalhos de grupo do colégio eram geralmente lá em casa e … Continue Lendo